Cali, semana 13 de 2021

El cansancio olfativo se presenta después de una o dos horas de trabajo intenso. Es un cansancio inespecífico del sistema olfativo. Además, como para cualquier estímulo sensorial, cuando el estímulo olfativo es prolongado, se produce una desactivación de los receptores.

La sensación declina y desaparece: es el fenómeno de adaptación. Es particularmente pronunciado y duradero para el olfato (de 3 a 30 minutos). Se traduce por la elevación progresiva del umbral.

Esta adaptación es sin embargo específica de una sustancia odorífera persistente, y el aparato olfativo sigue estando sensible a otro olor.